Bolo de cenoura

Ingredientes:

03 cenouras médias raladas 04 ovos 1/2 xixara de chá de oléo 02 xicaras de chá de açucar 02 xicaras de chá e trigo 1/2 xixara de chá de maizena 01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Bata tudo no liquidificador e coloque para assar.
Cobertura:

07 colheres de sopa de açucar 02 colheres de sopa de chocolate do padre ( ou achocolatado normal ) 02 colheres de sopa de margarina 03 colheres de sopa de leite.

- Leve ao fogo todos os ingredientes até formar uma calda grossa, e regue o bolo com a calda ainda quente.